„Cocktail von geeisten Apfelstrudel“
Winterapfellikör mit Zimt und Rieslingsekt

„Winterbirnen - Cocktail“
Birnensaft, von Steuobstwiesen aus alten Birnensorten vergoren mit belebende Gewürzen
mit Williams & Rieslingsekt aufgegossen

„Schloß - Cocktail“
Hausgemachter Quittenlikör mit Tahiti-Vanille und Rislingsekt

„Gutsherren-Cocktail-Rosé“
Rosé-Apfelwein von Streuobstwiesen mit Rieslingsekt

Kult Apfelwein Rosé von Steuobstwiesen der Region (0,2l)

„Prisecco - Birnentraum“
Birnensaft von Streuobstwiesen aus alten Birnensorten vergoren mit anregenden Gewürzen

„Rhöner Natur Pur“
Apfelsaft naturtrüb von Ramholzer Streuobstwiesen (0,25l)

Öko-Apfel-Holundersaft aus Elm (0,2l)

Bionade mit Kräuter oder Holunder